大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红酒雪梨怎么做的问题,于是小编就整理了5个相关介绍红酒雪梨怎么做的解答,让我们一起看看吧。
红酒雪梨正宗做法有哪些?
主要食材,雪梨400g、葡萄酒500ml制作时间,10-20分钟制作方法做法一1. 梨洗净去皮,中间切开,把芯扣除。
2. 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右。
3. 煮好后泡12小时以上食用。
4. 可以放冰箱冷藏后食用,清爽可口。
用料
皇冠雪 500g
红酒 500g
冰糖 15g
红酒雪梨的做法
皇冠梨500克洗干净,去皮去内核,一分为二备用
用不锈钢器具加入红酒500克,冰糖100克,把切好的梨放入小火烧开即可,凉透放入冰箱待用。
红酒雪梨的家常做法?
步骤1
准备好所有食材。梨去皮
步骤2
红酒倒进锅里,烧开,加冰糖,蜂蜜
步骤3
放入梨子,煮开后,小火慢慢炖,40分钟左右。边炖边用勺子把红酒舀起来浇到梨子身上。煮到红酒发稠
步骤4
晾凉拿出来切片摆盘,夏天可以搭配芒果沙冰或者香草冰激凌,特别好吃
红酒梨的腌制方法?
步骤 1
配齐所有用料。用普通的餐酒红酒就可以。
步骤 2
橙子剥皮,把皮切成小块,再倒入红酒,开火慢炖。
步骤 3
炖的过程中不断将酒液浇在梨上。
步骤 4
炖20分钟就后,酒开始收汁。将梨取出摆盘,淋上红酒汁就完成啦~
红酒雪梨用什么样的红酒?
红酒雪梨最好选用那种含糖量高的甜葡萄酒,这种红酒酒精底极低,味道醇厚香甜不干不涩,用来做红酒雪梨味道最好,即使不能喝酒的女士也可以放心吃。红酒雪梨是一款清火润喉,滋补养颜的美食。雪梨具有很强的清火润喉、消痰止咳的功效,非常适合秋天吃。
做红酒雪梨可以放点白酒吗?
可以的,做红酒雪梨可以放点白酒。
食材:雪梨400g;葡萄酒500ml;白砂糖4-6大匙(微甜)10-12大匙(脆甜);纯净水200ml-250ml。
做法:
1、雪梨去皮,从中间切开,剁核。
2、锅中放水,大火烧开后加入红酒、白砂糖,然后放入切好的雪梨,等待再次开锅时转最小火炖煮10-15分钟。
3、再炖煮完成后装入容器,待晾凉后盖盖,放入冰箱与汤汁(汤汁以没过在器皿中的雪梨3cm为佳)至少浸泡6h,24h后口感最佳。
到此,以上就是小编对于红酒雪梨怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于红酒雪梨怎么做的5点解答对大家有用。