芝路丨贵腐甜白葡萄酒 Chateau Guiraud

  • 时间:
  • 出处:中国葡萄酒百科知识网
  • 作者:百科知识
  • 浏览:165


实施有机生态农业的葡萄园种植管理之后,带来了一种不同的审视葡萄植株的视角,引导出一种全新的敏感性和葡萄酒的新风貌。芝路酒庄葡萄酒摒弃了对糖份的追逐,吸收了全新的概念,不再纠结于葡萄酒是否强劲,与之相反,转而注重葡萄酒的纯净、细腻的芳香和紧密的构造。



[舌尖上的味道]

2000年以来,芝路佳酿的进步是显而易见的,轻盈飘逸,表现出更强的张力,充满纵深感。它们已达到一种返璞归真的境界,香气纯正扑鼻,入口后那种恰如其分的丰腴、饱满与性感能立即令您折服。和谐与柔融这二者的结合勾勒出芝路高贵与文雅的气质。芝路佳酿的细腻质感亦更为突出,含矿物质感的余味将芝路的复杂性体现得淋漓尽致。酒的芳香极为丰富:薄荷醇香、白色花香、杏香、蜜饯香、欧白芷香,还有那些更加高贵的芬芳,比如极具奢华气度的2001年佳酿所具有的白松露香。芝路酒庄的酿酒师非常注重葡萄酒芳香的纯净,决不容忍出现丝毫的霉菌味道。