怎么样找到最适合自己的葡萄酒?

  • 时间:
  • 出处:中国葡萄酒百科知识网
  • 作者:百科知识
  • 浏览:31

 怎么样能知道或者找到最适合自己的酒?我的答案是,多喝多尝试。这就跟相处男女朋友一样的道理,不多试着相处,你永远不会知道你们的爆点在哪里。

不多喝各种类型的葡萄酒,你永远也不会知道哪一款是你的MR RIGHT。然后。每个国家都有不同类型的品质或好或差的葡萄酒。如何有方向有目的的寻找呢?这时候,你的内心需要有一张葡萄酒地图。

以下是全球葡萄酒主要产区图。

世界葡萄酒产区

在这些国家里,主要根据酿造历史的不同,常规又将这些国家分为了新旧世界两个阵营。
旧世界:指的就是欧洲老牌的葡萄酒产酒国,葡萄酒在这些国家有上千年的酿造历史。
新世界:指的就是一些只有近百年酿造历史的葡萄酒“新兴”产酒国。

目前主要的新旧世界代表国家有以下这些。

主要葡萄酒产酒国

然后我们从规模、工艺、口味、葡萄酒品种等方面了解以下新旧世界的葡萄酒有哪些区别。

新世界与旧世界葡萄酒的区别

在熟悉了以上一些数据后,你的内心大致是有一张模糊的葡萄酒地图概念了。接着~就得开始从你的喜好选择往哪走了。

通常来说,对于刚入门的葡萄酒达人,新世界香甜并且偏重果味的干红葡萄酒和德国的半甜白,意大利的甜型起泡酒应该会让你喜欢。如果用于佐餐来喝的葡萄酒类,感觉比起红葡萄酒更喜欢白葡萄酒。那么,意大利起泡酒阿斯蒂则是女性朋友最喜欢的小甜水,且价格亲民。”

女孩子一般都爱喝甜酒,不过,相对来说甜酒会比干红的热量更高一些。但是如果只是睡觉小酌一杯,问题也不大。而且,刚刚提的这些国家的葡萄酒,相对来说在市面上都可以找到好喝又便宜的。

至于品牌?普通葡萄酒的品牌实在是多不胜数。并且,没那么重要。如果上淘宝,或者其他一些专售葡萄酒的网站,甚至是去超市挑酒~我个人的建议用关键字搜索寻找酒可能会更有效合理。

找国家:“智利、澳大利亚、美国”
找类型:新世界的干红、或者半甜白、起泡酒。
注意:德国半甜白、意大利起泡酒相对好喝又便宜。(甜酒升级版还可以选择冰酒和贵腐)

美国的仙粉黛价位相对高,但是一定可以给你惊喜。
智利和澳大利亚可以作为你尝试干红的起点,因为新世界风格十足,比较容易让你接受。

据说葡萄酒爱好者都有一条常规的爱好之旅
从喜欢甜型酒,到喜欢新世界的干红,最后回归旧世界。

衷心祝愿你的葡萄酒之旅启程愉快。