大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于葡萄酒的等级的问题,于是小编就整理了4个相关介绍葡萄酒的等级的解答,让我们一起看看吧。
葡萄酒的等级划分?
红酒的等级:
自从2009年8月开始法国的葡萄酒等级就由四等改为三等。
目前使用的还是旧的葡萄酒等级,具体划分如下所示:
第一级,法定产区酒AOC
在酒的商标上,只要是AOC级的法定产区酒,酒瓶标签在A和C之间必定会有一个地名才是正牌的AOC级,
第二级,优良产区酒,V·D·Q·S。
第三级,地区餐酒(V·D.P)。
这一级别是限定在法国境内产地酿制的酒,酒瓶瓶身是没有标明葡萄种类或者收成年份。
第四级,日常餐酒(V·D.T)。
最低端的法国葡萄酒,由不同地区的葡萄酒勾兑而成的,成品不需要标明产地、葡萄种类和年份。
红酒分级分类标准?
1.法国的红酒等级划分
做为红酒的主产区,法国人早在1936年就建立了世界上最完善的红酒分级制度和法律。一共分为四大等级:法定产区(AOC)、优良产区(VDQS)、地区餐酒(Vin de Pays)、普通餐酒(Vin de Table)。
2.意大利的红酒等级划分
紧随其后,作为葡萄主要产地的意大利也公布了自己的红酒等级制度,也是主要四大等级:保证法定产区、法定产区、地区餐酒以及日常餐酒。
葡萄酒分为几个等级?
葡萄酒一般分为三个等级:
一般等级:(VDM)为最低一级,不管是哪个产区的酒混合的,只要其品质不符合其他更高品质规定的都可以标这个级别。就中国人的看法,只要是100%的葡萄酿造的酒就可以称这个级别。(VC )为级别稍微高一点,要标出葡萄的产区,但没有生产方面的规定。(VDLT)是相当于法国的地区餐酒,产区的范围比下面的DO级别要大而且要笼统,规定少而简单。
高级别酒等级:(DO):法定产区等级葡萄酒。称为(DO)产区必须要建立严格的管制系统,同时所产的葡萄酒还必须符合传统和具有相当的知名度。(DOC):比DO更高一级,1991年创立,各方面要求都很严格。目前只有少部分地区符合这个规定。
窖藏级别:Crianza ,一般窖藏级,储藏时间为2年。Reserva,珍藏级,列入珍藏的红酒,至少要窖藏36个月。Gran Reserva,特级珍藏级,列入特级珍藏的红酒,至少要用木桶放24个月,瓶陈时间为36个月。
葡萄酒的分级?
以下是一些常见的葡萄酒分级系统:
1. 法国四级酒庄(Crus de Classe)制度:这是法国最著名的葡萄酒分级制度之一,由法国政府制定。它将法国葡萄酒按照质量和价格分为四个级别:一级酒庄(Premier Cru)、二级酒庄(Deuxieme Cru)、三级酒庄(Troisième Cru)和四级酒庄(Quatrième Cru)。
2. 意大利DOCG制度:这是一种类似于法国四级酒庄制度的葡萄酒分级系统,用于规范意大利葡萄酒的质量和标准。DOCG代表Denominazione di Origine Controllata e Garantita,意为“受控制保证原产地命名”。
3. 西班牙里奥哈(Rioja)产区等级制度:这个制度将西班牙里奥哈葡萄酒按照葡萄品种、土壤类型和酿酒方法等因素分为五个等级:A级(Primera Reserva)、B级(Reserva)、C级(Crianza)、D级(Vino Seco)和E级(Generico)。
4. 美国纳帕谷(Napa Valley)产区等级制度:这个制度将纳帕谷葡萄酒按照葡萄品种、年份和酿酒方法等因素分为五个等级:A级(Premier Cru)、B级(Crus Classé)、C级(Crus Non-Classé)和D级(Generic)。
这些分级制度旨在帮助消费者更好地了解葡萄酒的质量和特点,从而选择适合自己口味的葡萄酒。
到此,以上就是小编对于葡萄酒的等级的问题就介绍到这了,希望介绍关于葡萄酒的等级的4点解答对大家有用。