大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于脚踩葡萄酒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍脚踩葡萄酒的解答，让我们一起看看吧。
葡萄酒用脚踩不恶心吗？
虽然说脚踩葡萄非常的传统，但是很多人还是会对卫生情况产生疑问，这种脚踩出来的东西能喝吗？
其实这是不用担心的，葡萄酒在发酵的时候会产生酒精，虽然这个酒精度数比较低，但仍然会起到一定的作用，同时葡萄酒内还有单宁这种物质，会让效果更好，而且部分地区还会在葡萄酒内加入适量的高酒精度白兰地，更会让无影无踪。所以关于卫生方面，我们一点也不用担心。
而且，踩葡萄的人员也是有选择性的，并不是随随便便拉来一个人就可以踩了，很多古老的酒庄，他们都偏爱让少女来踩葡萄，因为他们认为少女的脚本身出汗就少，而且一直有鞋袜的保护，会比手更加的干净。
用用脚踩葡萄好才碎了，而做葡萄酒，这肯定不是我们中国的，而肯定是那些印度，那些非常脏的国家的，首先，我们中国是不会用这么不卫生的和方法做葡萄酒，我们都是用机器，非常卫生，有保障的，至于用酒的吧，是非常非常的脏了！
我们中国是不会像这样做的
我想知道用脚踩出来的葡萄酒是怎么回事？
很多高端的葡萄酒都是用脚踩出来的，不存在异味一说，首先葡萄酒如果是用机械压榨的和人工踩出来的是不一样的，传统工艺中的葡萄酒都是用人工踩出来的，相对于机器来说，人工踩出来的葡萄酒是传统工艺的传承，对葡萄酒的酿造技术有着更高的要求，就如我们中国的普洱茶一般传统的工艺就是用脚踩踏的，这是一种文化的传承，传统工艺的传承，所以不存在异味一说
葡萄酒真的是用脚踩出来的吗？
脚踩葡萄酿酒是一种传统而古老的葡萄酒酿造方式，在没有机械化压榨之前，都采用这种人工方式操作。也有说法，踩葡萄最早起源于欧洲国家，是一种庆祝葡萄丰收的传统仪式。历史总是会有相似之处，在中国也有很多脚踩的美食，如古老的制茶独门秘籍 “以脚揉茶”、白酒的“端午踩曲”以及宜兴的“芳桥踩面”等。用脚踩的原因：
专家介绍，相对于机械破碎的方法，脚踩更加的柔和，不会把葡萄籽破碎，而葡萄籽当中含有单宁，破碎后会有苦味。同时，这个过程能很好地挤压果皮，能更好地让风味物质溶在葡萄汁中，保证葡萄本身能给酒带来的风味。脚踩葡萄如何保证酒的卫生？其实，葡萄发酵产生的酒精，基本可以杀死大部分真菌和腐败菌。在现代化生产工艺中，还会添加二氧化硫（防腐剂），这种物质除了防氧化以外，还有一大作用就是杀菌。另外，脚踩方式一般用于加烈酒当中，加烈酒中会加入70度的白兰地，这本身就具有杀菌作用。所以完全没必要担心脚气，脚臭，以及各种细菌问题。工业化的今天，这种传统的酿造方式正在离我们渐渐远去，机械化酿造已基本取代手工。目前，一些极为少数的葡萄酒可能还会采取这种酿造方式，通常价格也比较昂贵。
用脚踩的红酒是什么？
不存在用脚踩的红酒。
因为葡萄在酿造过程中需要经过压榨、发酵等一系列的工序，其中踩葡萄的方式并不是现代传统酿酒的常用方法。
而且这种方式还会带来卫生、口感等方面的问题。
所谓传统方法也只是在某些地区、某些特殊情况下才使用。
所以用脚踩的红酒并不存在。
葡萄酒制作过程主要包括葡萄采摘、压榨、发酵、陈酿和勾兑等，其中压榨是获得葡萄汁的方式之一，但并不一定需要人工踩压。
现在已经有了更科学、卫生、精密的机械设备来完成这个过程，这也保证了红酒的品质和口感。
到此，以上就是小编对于脚踩葡萄酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于脚踩葡萄酒的4点解答对大家有用。