贺兰山东麓葡萄酒产区,贺兰山东麓葡萄酒产区位于中国哪个省份

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贺兰山东麓葡萄酒产区的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贺兰山东麓葡萄酒产区的解答,让我们一起看看吧。宁夏红贺兰山东麓葡萄酒怎么样?宁夏红贺兰山东麓...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贺兰山东麓葡萄酒产区的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贺兰山东麓葡萄酒产区的解答,让我们一起看看吧。

宁夏红贺兰山东麓葡萄酒怎么样?

宁夏红贺兰山东麓葡萄酒质量很好。在贺兰山东麓从银川到石嘴山有许多酒庄,从事红酒酿造已经二三十年的时间,酒的品质十分不错,本人很爱喝本地严的红酒,口感醇厚,味道极佳。能生产质量尚佳的红酒,主要得益于贺兰山东麓得天独厚的地理位置,与法国著名红酒产地在一个纬度上,而且阳光照射时间长,酿造红酒的葡萄产量高质量好,为酿造质量好的红酒提供了优质原料。

贺兰山东麓葡萄酒产区,贺兰山东麓葡萄酒产区位于中国哪个省份

因为宁夏贺兰山山麓处在北纬38°线,这里土壤结构气候条件适宜酿酒葡萄的种植,种出的葡萄酸度甜度适中,适合酿出优质葡萄酒,号称中国的波尔。由于宁夏日照充足,戈壁上的砂土富含矿物质,温湿度也适宜葡萄的生长,因此宁夏出品的葡萄酒香气浓郁、纯正,口感圆润。

贺兰山红酒创始人?

宁夏贺兰山东麓庄园酒业有限创始人陈启德,贺东庄园的前身贺东农场。

1997年以后从法国多次引进了赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、西拉、黑比诺、美乐、霞多丽等欧洲名贵酿酒葡萄品种的种苗,在庄园内建立了酿酒葡萄种植基地。

在20世纪50年代支援大西北的浩浩大军中有这么一批老前辈们留在了宁夏。

从事工农业生产,而由此也造就了贺东庄园的前身贺东农场,这里是宁夏第一批种植酿酒葡萄的土地,老前辈们在这片土地上挥洒汗水,挥洒青春。共同创造出美好的贺东庄园。

贺东庄园是一家集种植、生产、加工、销售、观光为一体的葡萄酒庄园,占地3040亩。

葡萄自1998年从法国引进了名贵的欧洲种苗:赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、西拉、美乐、黑比诺、霞多丽,平均树龄都在15年以上,在如此健全的硬件设施下,拥有一支优秀的团队。

放弃大都市繁华生活,在戈壁滩上一扎就是13年,斥资22亿余元,将5万多亩荒滩变成了绿洲。

从身份过亿的老板变身为葡萄种植老农,一树一苗创建起自己的“红酒王国”,帮助数千名居民实现就业。

他就是贺兰神(宁夏)国际葡萄酒庄有限公司董事长陈德启,第一位来宁夏种葡萄、酿红酒的异地客商。

贺兰山东麓最有名的葡萄酒品牌主要有哪些?

贺兰山东麓最有名的葡萄酒品牌主要有以下品种:赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、黑比诺、西拉、霞多丽、贵人香;

贺兰山东麓最有名的葡萄酒代表酒庄:西夏王酒业、玉泉国际酒庄、夏桐酒庄、类人首、贺兰神酒庄、长城云漠、立兰酒庄、保乐力加、圣路易.丁、巴格斯酒庄。

贺兰山东麓有哪些葡萄酒品牌?

西有巍巍贺兰山的天然生态屏障,东有滔滔黄河水的持续滋养,宁夏,绝对称得上是上天眷顾的地方。这也自然成就了“天下黄河富宁夏”、“塞上江南”等诸多美誉。宁夏枸杞、宁夏滩羊、还有大米、西瓜、苹果等,无不显示着宁夏物产的富足和丰饶。此外,独特的风土条件,也使得宁夏贺兰山东麓正逐步成为国内外公认的中国最适宜种植优质酿酒葡萄的“黄金产地”之一。葡萄美酒正在成为宁夏又一张崭新的名片!

对葡萄酒有一定了解的人,一定对“风土”这个名词不陌生。风土,英文叫做terroir,可简单理解为葡萄酒生长环境的综合。包括地理位置、地形、光照条件、降水量、昼夜温差、土壤类型、微生物环境等一切影响葡萄酒风格的自然因素。在杰西斯•罗宾逊和休•约翰逊所著的《世界葡萄酒地图》一书中,对“风土”的分析上甚至有关于葡萄园磁场的相关论述,这些都让“风土”变得更加神秘。就我个人而言,“风土”或许可简单理解为中国人眼中的“风水”。虽然变量及针对的对象不一样,但至少在思想上有较多相似之处。

宁夏贺兰山东麓出产美酒,自然要聊一聊当地特有的风土条件。南北纬30-50°区域,被公认为“世界葡萄酒黄金纬度带”,红酒重镇法国波尔多、美国纳帕、澳大利亚巴罗萨谷、南非、新西兰、智利等都属于这一纬度带。宁夏贺兰山东麓产区位于北纬37°43’—39°23’,正处于葡萄酒黄金纬度带上,地理位置决定了宁夏具有葡萄种植最基本的光照和温度条件,这从宁夏悠久的葡萄栽培历史也可得到佐证。宁夏种植葡萄的历史可追溯到唐代。唐代诗人贯休的那句“赤落蒲桃叶,香味甘草花”,便是对隋唐时期宁夏地区已大量栽种葡萄的有力背书。不过直到改革开放初期,宁夏葡萄的种植还是以鲜食葡萄为主。酿酒葡萄的大面积栽种在上世纪八十年代才大规模推开,但发展极为迅猛。截止2007年底,产区葡萄基地种植面积达21万亩,其中酿酒葡萄13万亩,从种植面积上已占据绝对优势。

另外,由于西侧贺兰山挡住了来自西北的风沙和冷空气,使得贺兰山东麓产区温度稍高,降低了霜冻对于葡萄的侵害。形成了夏季干热、春秋季凉爽、冬季不至于过于寒冷的独特小气候。这种气候规避了潮湿对葡萄的侵扰,为葡萄提供了较为完美的生长条件。

葡萄生长的另一关键要素在于土壤。很多人认为葡萄更偏好肥沃的土壤,其实透水性好、透气强、略显贫瘠的土壤反而更适宜葡萄的生长。和波尔多类似,宁夏产区的土壤属于有机质含量较低的沙质土,通气透水性强,不仅可有效控制葡萄产量,还可促进葡萄藤向更深处扎根,吸取表层土壤所没有的营养元素,酿造的葡萄酒风味和复杂度也得到大幅度增强。

当风土的条件如此完美,剩下的就交给酿造技艺和酒庄管理。宁夏贺兰山东麓的酒庄是国内最早完全按照传统法国酿造工艺进行酿造的酒庄。恒温、恒湿的地下酒窖,法国进口的橡木桶、优等葡萄苗木和品种的引入,并在国内外知名酿酒师和品酒师的悉心指导下,最终成就出高品质的葡萄酒。宁夏贺兰山东麓产区也在中国所有产区中脱颖而出,成为中国新兴的最佳酿酒葡萄产区之一。贺兰山、西夏王、御马、鹤泉、贺东、类人首等葡萄酒加工企业16家,年加工能力已远超5万吨,培育了贺兰山、西夏王、御马、贺玉、加贝兰、贺东、类人首等本土品牌,甚至吸引了酩悦轩尼诗夏桐酒庄、保乐力加、张裕、王朝、长城、怡园酒庄等国内外知名葡萄酒生产企业投资建厂。贺兰山东麓产区的蓬勃发展,应该让我们对国产葡萄酒的未来增加更多期许。奔跑吧,word中国产葡萄酒!

大帅有话说:再不聊葡萄酒,我都忘记自己曾经还是通过WSET3的高级品酒师了。国产葡萄酒的发展速度超乎我们想象,真心对每一个用心酿酒的国内酒庄致以最崇高的敬意。也希望政府层面有更多的支持力度,国内葡萄产区的概念及范围需要快速推广和明确,国产葡萄酒的宣传力度需要进一步加大。希望有朝一日国人能端起红酒杯,斟上一杯国产的葡萄美酒,傲娇的对世界说,这是咱们中国人自己生产的,可以和罗曼尼康帝媲美的葡萄美酒!

到此,以上就是小编对于贺兰山东麓葡萄酒产区的问题就介绍到这了,希望介绍关于贺兰山东麓葡萄酒产区的4点解答对大家有用。

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