大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于形容葡萄酒的问题,于是小编就整理了4个相关介绍形容葡萄酒的解答,让我们一起看看吧。
形容红酒的词?
轻雅(léger)、细腻(minces)、可口(coulant)、柔和(tendres)、精美(délicats)、
融化(fondus)、天鹅绒似(velouté)、丝一般(soyeux)。
形容葡萄酒的词语?
生硬的(Angular):生硬的葡萄酒往往缺乏圆润感和复杂度。
紧涩的(Austere):紧涩的葡萄酒往往没有馥郁的果香和饱满的口感,喝起来不十分愉悦
大的(Big):用来描述风味浓郁、酒体丰满、口感紧致的葡萄酒。其果味可能不是很馥郁,但一般单宁含量较高
明快的(Bright):形容酸度高的葡萄酒,往往令人满口生津。
黄油味的(Buttery):带有黄油味的葡萄酒一般都经过了橡木桶的陈酿,其口感丰满、顺滑,酸度较低。在舌头的中部还往往可以感觉到奶油的质感,回味也很顺滑。
黑醋栗味(Cassis):所有黑色水果味中水果味最淡的味道。一款带有黑醋栗味的葡萄酒往往让人想起黑加仑的酸涩。波尔多红葡萄酒往往带有显著的黑醋栗味。
木炭味(Charcoal):也称为铅笔芯味,带木炭味的葡萄酒其口感一般较粗犷,往往是干型葡萄酒,而且单宁含量也较高。
耐嚼的(Chewy Tannins):单宁厚实的葡萄酒往往口感干涩。
香烟盒味(Cigar box):香烟盒味往往伴随着熏雪松味和甜味。香烟盒味的葡萄酒通常都是一款上乘好酒。
复杂的(Complex):复杂葡萄酒的风味变化多端,从入口直到回味都呈现不一样的特点,往往令人惊喜连连。
奶油味的(Creamy):多用来形容白葡萄酒和经过橡木桶发酵或陈酿的起泡酒
厚重的(Dense):指葡萄酒的整体风味和特点,往往被用来形容雄壮的红葡萄酒如赤霞珠、罗讷河谷葡萄酒以及蒙塔奇诺布鲁奈罗等,但指其他酒时就不见得是好评价,因为其往往表示葡萄酒的结构不平衡。
优雅的(Elegant):优雅的葡萄酒通常酒体不厚重、果味也不浓郁、口感也不丰腴,但总体结构平衡,而且随着陈年年份的增长,会变得越来越好。
艳丽的(Flamboyant):艳丽的葡萄酒往往充满丰富而浓郁的水果味,往往令人印象深刻。
形容红酒词?
有关于形容红酒的词语 香醇、可口、甘甜、适口、纯正
一、香醇 [ xiāng chún ] (气味、滋味)香而纯正。
二、可口 [ kě kǒu ] 解释:食品、饮料适……
轻雅(léger)、细腻(minces)、可口(coulant)、柔和(tendres)、精美(délicats)、
融化(fondus)、天鹅绒似(velouté)、丝一般(soyeux)。
红酒用什么词语形容?
对酒体柔柔但非常平衡、匀称、协调、悦人的红葡萄酒,形容品质的词是:
轻雅(léger)、细腻(minces)、可口(coulant)、柔和(tendres)、精美(délicats)、
融化(fondus)、天鹅绒似(velouté)、丝一般(soyeux)。
柔顺(souplesse)也用于高质量的红葡萄酒,这个词需要正确理解
优雅(élégant)、卓越(distinqué)、精美(finesse)的。
在这类酒中,假如成分更丰富且很协调,就可用圆润(rondeur)、饱满(pleins)、肥硕(charnus)、油质(onctueux)、熟透(murs)等词形容它。
另外,修饰一些有强烈成分的酒,可以用醇厚(corsés)、浑厚(étoffés)、
构架(charpentés)、坚实(solides)、强力(puissants)等形容。我们用了这些很明确的词汇,使我们能够把酒的品质严谨地翻译出来。
到此,以上就是小编对于形容葡萄酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于形容葡萄酒的4点解答对大家有用。