大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于拉斐葡萄酒的问题,于是小编就整理了6个相关介绍拉斐葡萄酒的解答,让我们一起看看吧。
拉菲红酒?
拉菲梅多克传奇多红酒味道偏苦涩,原味魅力十足,一般葡萄酒初级爱好者都很难接受如此口感的红酒。
拉菲红酒开瓶后闻起来有花香、矿石的味道,入口橡木的味道非常浓重,柔顺丝滑,层次感丰富,甘甜和酸度非常平衡,风格独特,回味无穷。
这个拉菲红酒(Château Lafite-Rothschild),是指拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。
拉菲介绍?
Lafite拉菲-世界上出名的葡萄酒之一,拉菲葡萄酒是拉菲庄园出产的享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。
拉菲是世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得,创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。
拉菲和红酒有什么区别?
拉菲和红根据全网内容智能分析,为你整理以下内容:
拉菲和红酒的区别主要在于品牌、产地和口感等方面。拉菲红酒是罗斯柴尔德酒庄旗下拉菲古堡所产的红酒,产自法国波尔多的拉菲古堡。红酒是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒,红酒也有多种种类,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
南非产红酒拉菲怎么样?
南非小拉菲其实就是罗伯乐富齐,对于这款酒一直有着“南非小拉菲”之称。因为这是南非本地知名的Rupert家族与法国知名的罗斯柴尔德家族合伙创立,可以说是法国拉菲扩大其影响力,与别国合作建立酒庄,所以对于其有着与法国拉菲密切的联系。要说这款酒有什么不同,就是结合了法国传统的酿制技术与南非当地的酿造方法,所以酿制出来的酒,有着独特的魅力。
酒色看起来非常的艳丽,呈现着红宝石总有的色彩,特别的诱人。
南非产红酒拉菲非常好喝。南非产红酒拉菲特点是酸度较高,单宁丰富,口感均衡,带有热带水果香气。该酒酒体精致,风格优雅,口感细腻,味道醇美,酒体澄清透亮,光泽感强。其酒体纯净,香气四溢,口感柔和清爽,余味纯净,无杂味,消费者的口粮酒回购首选。
2020年拉菲多少一瓶?
2020年拉菲是3万左右一瓶。2020年拉菲好的年份口感比较柔顺,不是很硬,像是巧克力绸子的感觉,葡萄的香气重,苦涩的味道少些,容易下口,所以国人比较容易接受。2020年拉菲珍宝(小拉菲)红葡萄酒结构非常经典,入口后风味缓缓绽放,酒体饱满,口感耐嚼,质地如奶油般柔顺,余味悠长,风味咸鲜,略有一丝艰涩。
酿酒葡萄包括52%赤霞珠、42%梅洛以及3%品丽珠(Cabernet Franc),其余为味而多。
红酒超过10年会变醋,那么82年的拉菲还能喝吗?
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常荣幸回答您的问题,我来说一说我的看法:
其实,不是所有的红酒超过10年都会变醋,82年的拉菲不但价格不菲,而且能喝的。为什么呢?
红酒是否具有陈年潜力,跟这几个条件有关;
一款红酒是否具有陈年潜力,跟这款酒的品质有直接关系。而酒的品质则来至于这些必要的因素和条件:
酿造的葡萄品种、葡萄的成熟度、葡萄的浓缩度、酿造的技艺、调配的功底、熟化设备器具等有直接关系,可以说缺一不可。满足以上的条件可以最大限度的酿出可以陈年的好酒,而且这些能够长时间陈年的好酒,往往在新酒的状态下显得含蓄、呆滞、不好喝,必须要经过时间的沉淀和岁月的陈酿才能够拥有更加美妙的风味和口感。
我们目前市面上的葡萄酒能存放十年以上还好喝吗?
这个问题需要具体问题具体分析。从通常大范围角度来讲,我们现在市面上大部分流通的葡萄酒,都不具有陈年能力,比较适合在年轻阶段饮用,从而可以很好的享受美酒给我们带来的丰富的、甘美的果味和柔美的口感。如果这类葡萄酒经过长时间的存放,酒的品质就会走下坡路,而且有的葡萄酒品质下降的很快,甚至有的葡萄酒在装瓶之后就开始快速的走下坡路了。
比如:现在市面常见流通的法国波尔多大区、澳洲南澳(东南澳)大区、智利的中央山谷、西班牙的拉曼恰产区等等,标注这些产区信息的葡萄酒大部分都没有什么陈年能力,所以芙蘭哥也是建议您,如果购买,就购买最新年份的,回家也不用存,开瓶就饮用,这样能够在该酒当下最好的状态下饮用。如果这类葡萄酒放置10年以上,那就真的变醋了。
如何通过品鉴来鉴别一款葡萄酒是否具有陈年能力呢?
其实,一款葡萄酒是否具有良好的陈年潜力,通过品鉴是可以判断出来的。但这种品鉴判断能力需要不断的刻意练习之后,才能够快速准确的感知。一般的消费者还是很难掌握的。
我有一个方法在这里分享给大家,仅供参考:
其实,就是判断这款葡萄酒的余味的长短与否。
余味越长,陈年能力越强;余味短的,就赶紧喝了吧,省的变醋。
如果您有不确定的葡萄酒,如不嫌弃,可以私信我,我帮您参谋一下。
以上就是我的一些观点和看法,如果各位酒友还有其他的观点或不同意见,非常期待与您一起交流探讨,请在评论区给我留言吧,留言必回!
文/芙蘭一醉,翘首以待与您结缘,在此鞠躬谢啦!
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到此,以上就是小编对于拉斐葡萄酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于拉斐葡萄酒的6点解答对大家有用。