大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于琼瑶浆葡萄酒的问题，于是小编就整理了1个相关介绍琼瑶浆葡萄酒的解答，让我们一起看看吧。
巧克力和葡萄酒的搭配向来比较困难，怎样才能搭配满足挑剔的味蕾？
一般而言，我们平时吃的巧克力都是甜型的，Extra Amer和Amer不在此回答之列，因为老鸟们吃到这个份上知道自己想要什么了！所以本回答没有罗列红酒搭配，只罗列了一些简单的甜巧克力跟甜酒的搭配。
巧克力作为一种甜点，需要跟甜型葡萄酒配对，所谓甜品配甜酒嘛。因为甜品会使其他不甜的葡萄酒变得尖酸生涩，难以下咽！
但是巧克力和葡萄酒的类型都如此之多，该如何配对呢？
大原则是：
1.选葡萄酒要选比该种巧克力稍微甜一点点的，不要过分甜的。葡萄酒和食物的搭配是相互促进达到平衡，任何形式的互相“争宠”都是要避免的；
2.尽量搭配浓郁度相当的葡萄酒，其实这点和上一点类似，只是谈到的不只是含糖量的问题，而是酒体及浓郁度问题；
3.如果是平行品鉴，除了以上这两点外，还有就是无论是巧克力还是葡萄酒，都要从相对清淡口感的开始进行品鉴。
给几个常见组合作为参考吧：
1.白巧克力：moscato d‘asti小甜水，半甜或甜型桃红，晚收雷司令，冰酒等；
2.牛奶巧克力：波特酒、琼瑶浆、还有一些别巧克力本身稍甜的气泡酒
3.黑巧克力：波特、PX甜雪莉
到此，以上就是小编对于琼瑶浆葡萄酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于琼瑶浆葡萄酒的1点解答对大家有用。