大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于起泡白葡萄酒的问题，于是小编就整理了2个相关介绍起泡白葡萄酒的解答，让我们一起看看吧。
南非皮耶特起泡白葡萄酒怎么样？
南非皮耶特起泡白葡萄酒很不错。入口饱满多汁，酸度清亮，中等集中度，相比香槟区的同类型就可以感受到更为成熟的果味。
总体令人十分愉悦，尾段有淡淡杏仁回味，是一款开胃可口而且将“白中白”特性发挥出令人满意程度的佳酿，性价比超群。
红葡萄酒，白葡萄酒，起泡酒，这三种酒有什么区别？
在中国，人们一般把“红酒”直接等同于葡萄酒，并不一定特指红葡萄酒。然而从科学的角度来说，葡萄酒按照酒液颜色来分的话，可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，“红酒”从字面意义上来看，应该只是指代红葡萄酒而已。
起泡葡萄酒是指在20℃时，酒中二氧化碳压力等于或者高于 0.5巴（bar）的葡萄酒，如法国香槟（Champagne）、西班牙卡瓦（Cava）和意大利阿斯蒂（Asti）。由此可见，起泡酒的范围比较广，包括了很多类型，香槟就是其中的一种，但香槟并不等同于起泡酒。
香槟是一种特殊的起泡葡萄酒，只有在法国香槟产区，选用指定的葡萄品种，即霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier），根据指定的生产方法流程所酿造的起泡酒，才可标注为香槟（Champagne）。
三者的区别，从人的感官角度来说，主要是颜色、味觉、香气以及它们个人的不同的风格印记。
首先是颜色。红葡萄酒的颜色相对更深、更浓，以紫蓝红为主；白葡萄酒和起泡酒更清澈、淡雅，以黄绿水为主。起泡酒（强调，不单指香槟）也有用红葡萄品种酿造且带颜色的——红葡萄酒和白葡萄酒是静止葡萄酒的细分，但起泡酒的细分跟“泡泡”有关系，颜色倒在其次了。
其次是味觉。三者之间最容易被区分的是由单宁带来的涩感——红葡萄酒很容易感知到，单宁的量和细腻度是其品质重要的一个组成部分；白葡萄酒和起泡酒很少甚至几乎感知不到，一般的品评中不担任重要角色。同时，红葡萄酒在口腔中相对更“重”，白葡萄酒和起泡酒更轻——就像牛奶和水的空腔中的不同感觉，这也就是大家常说的酒体。
其三是香气。大体说来，红葡萄酒的香气相对更浓厚，白葡萄酒次之，起泡酒再次之。不论是品种香、发酵香还是陈酿香，三者之间的香气区别就是看风格看量了。整体而言，红葡萄酒的香气可能核果、仁果、浓厚的香料、药材香占多；白葡萄酒和起泡酒可能核果、清淡的香料、青草等占多。
综上，它们三者给人的综合感官应该也是不一样的。红葡萄酒厚重，冬天配厚重的肉食非常棒；白葡萄酒轻盈酸爽，夏天配一些海鲜生蚝无可挑剔；起泡酒简单浪漫，大家喝葡萄酒以此入门最好不过了。
到此，以上就是小编对于起泡白葡萄酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于起泡白葡萄酒的2点解答对大家有用。