大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜡封红酒的打开方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蜡封红酒的打开方法的解答，让我们一起看看吧。
红酒封蜡的正确方法？
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首先要将封蜡瓶口处用透明胶带緾二层，以增加密闭性、防蜡渗入逢内、去蜡去胶带后恢复原品相
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其次就开始把蜡熔化，熔化后就关火起锅，自然冷却5分钟左右；
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最后就是上蜡了，可将封蜡处倒置放入蜡内，也要以用汤匙舀灌于封蜡处，上蜡需要三到四次：
（1）瓶口放入蜡后迅速取出来，然后用嘴向瓶口处吹气，将粘于瓶口上的蜡冷却凝固，如此反复几次，直到瓶口果了一小层，再换另一瓶，不可将瓶口长时间放于蜡内，塑料那种瓶盖会烫变形。 （2）第一道上的蜡凝固定，则上第二道蜡，方法同上； （3）上第三道蜡，方法同上。一般三道就可以了，过薄了不行，过厚了，浪费蜡；
蜡封红酒和正常的红酒哪个好？
蜡封是传统的封瓶方式
公元前5世纪罗马人也开始使用橡木作为瓶塞，还用火漆封口。那时用来作为葡萄酒壶和酒罐瓶塞常见的是用火漆或者石膏，并在葡萄酒表层滴上橄榄油（来减少酒与氧气的接触）。而在中世纪时，油画描述的都是用缠扭布或皮革来塞上葡萄酒壶或酒瓶的，有时会加上蜡来确保密封严实。
蜡封是传统的封瓶形式，蜡封能够更加有效地阻止空气与葡萄酒的接触，减少葡萄酒氧化速度。当然，也因为如此，葡萄酒在瓶内的发展速度减缓，相对储存时间更久。在现代瓶封技术发达的情况下，传统的用蜡封瓶方式已经比较少见了，采用热缩帽和锡帽的方式变得非常普遍。采用蜡封方式往往是针对陈年潜力强的葡萄酒， 或者说希望一瓶酒可以保持到更久。
2. 蜡封品质未必拉风
虽然蜡封葡萄酒只对那些陈年潜力强的葡萄酒才有一定的作用，但是有的葡萄酒生产商为了向消费者展现手工酿制葡萄酒的复古风格，让消费者体验葡萄酒的传统，或者单纯地想在包装上吸引消费者，也会使用蜡封。从品质上来看的话，消费者在对待蜡封葡萄酒时，需要更加谨慎些，单纯地从蜡封来判断一瓶葡萄酒是否为好酒显得过于简单，还是要从各个角度去综合判定。
3. 如何正确的打开一瓶蜡封酒
开启蜡封葡萄酒瓶的确是件难事，不仅因为其质地坚硬，只凭一把酒刀很难将蜡去掉，而且一不小心会割伤自己的手，甚至还会出现蜡的碎末掉入酒体之中的情况，从而会破坏好酒的味道。
其实不要需要用刀削掉蜡封，用开瓶器钻入蜡封的顶部中心。接下来慢慢地地拔瓶塞。但不要全部拔出来！当出现散落的碎屑时，可以使用湿毛巾轻轻擦去。使用酒刀继续拔出。
另外也有侍酒师告诉我们在蜡封的顶部加热20～30秒，将覆盖在酒塞上的蜡软化后，慢慢去除，直至软木塞完全呈现在你的眼前，随后用酒刀开启便好。
蜡封红酒比较好，蜡封只是葡萄酒包装的一种方式。就好比螺旋盖儿和软木塞都是葡萄酒封瓶的方式之一，这种封瓶方式本身，并不能代表葡萄酒质量的高低。
市场上，确实存在一些酒庄，用软木塞封瓶之后再进行蜡封，尤其是智利的酒庄，喜欢进行这样的操作。
这个还是蜡封的红酒要比正常的红酒要好，原理就跟咱们国家窖藏的白酒跟市面上正常的白酒哪个更好一样。
蜡封的红酒是一种封口的工艺，不是说就一定比正常的红酒质量更好，但是经过长时间的密封，肯定是比正常的红酒要好，要不82的拉菲到现在为什么这么好。
到此，以上就是小编对于蜡封红酒的打开方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜡封红酒的打开方法的2点解答对大家有用。