大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于关于红酒的问题，于是小编就整理了2个相关介绍关于红酒的解答，让我们一起看看吧。
红酒最全基本知识？
1、酒标解读
从酒标上可以获取很多关于一款葡萄酒的信息，包括生产商、产区、品种和酒精度等。读懂酒标的第一步，是要明确一件事情：新世界和旧世界葡萄酒的酒标里的重点信息是不一样的。
新世界酒标一般包含酒庄名字、酒的名字、葡萄品种的名字、年份、产区、容量等信息。最重要的信息是葡萄品种：不同的葡萄品种直接决定了葡萄酒的风味、特点。旧世界酒标中一般包含：酒庄装瓶、酒庄名字、葡萄酒的等级、葡萄酒的产区、酒精度、出品国等等。旧世界的酒标上通常不会写葡萄品种。所以可以通过产区判断出葡萄酒品种，再判断出酒是什么样的。
2、香气类型
葡萄酒的香气非常复杂精妙，多姿多彩，包括果香、花香、香料香、药草香和矿物质香气等等。一般来说，葡萄酒的香气主要来自三个方面：一是葡萄酒本身的香气即葡萄品种的特征香气以及气候土壤赋予的香气，包括各种果香、花香以及矿物香等；二是发酵的香气；三是陈年香，比如熏烤香、橡木味、香料味等。
一般在评价酒体时常用的专有名词有：
黄油味（Buttery）：经过橡木桶熟成的葡萄酒一般会带有一种类似于黄油的香气和口感。
脆爽（Crisp）：用来形容酸度比较高的葡萄酒。
干（Dry）：与“甜”相对，指非甜型的葡萄酒。
芳香（Aroma）/醇香（Bouquet）：都是指葡萄酒的香气，前者主要指葡萄酒年轻时的香气，后者指葡萄酒经过熟成后发展出来的香气。
酒体（Body）：葡萄酒在口腔中呈现出的或轻或重的感觉，一般可以用轻盈、中等或者丰满厚重来形容。
3、葡萄酒颜色
笼统地说，葡萄酒按颜色可以分为红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒。不过实际上，不同的红葡萄酒往往在色泽上有些微差异；即使是同一款酒，年轻的时候和陈年之后的颜色也不一样；桃红、白葡萄酒也都这样。
4、单宁
单宁是红葡萄酒中的一种重要物质，它主要来源于葡萄的皮、籽和梗；如果在酿造过程中使用了橡木桶，葡萄酒也可以从橡木桶获得少量单宁。如果白葡萄酒在酿造过程中使用了橡木桶，那它也可能带有少量单宁。
5、关于年份
葡萄酒的年份指的是用来酿造这款酒的葡萄的收割年份，而不是酒的装瓶年份。对于新世界国家，建议不要太看重年份，反而可能越新的酒会越好喝，尤其是适合大众饮用的TABLEWINE，以及300元以下的葡萄酒；对于老年份的酒，建议抱有一种谨慎的态度，尤其是传统的法国、意大利等国的酒。
红酒有什么推荐？
关于红酒的推荐
1、首先明确你是常喝红酒的还是一般不怎么喝酒的，如果一般不怎么喝红酒，推荐你尝尝澳洲，智利等新世纪的酒水，果味较浓，容易入口。如果是常喝酒或者以前对于葡萄酒接触过的人，推荐你喝旧世界例如法国，西班牙等等，因为他们多是混酿，在橡木桶中进行熟化，入口柔和，口感富有层次感，比较有感觉。
2、再就是看你希望被推荐的价位了，葡萄酒的价位悬殊也很大，有几十块的到几百上千，甚至数十万的都有，个人比较喜欢西班牙的酒水，都是直接拿批发的，价格比较实惠。
3、尽量不要去商超，差价太水，要么找个信得过的酒商，要么找个比较合适的网站，当然，每个人喜欢的葡萄酒都不同，你也可以跟着大佬试试，感觉比较喜欢哪个，再买！
到此，以上就是小编对于关于红酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于关于红酒的2点解答对大家有用。